第24回穂の国森のセミナー開催!!

d0105723_1148434.jpg今回のセミナーは、宝飯豊橋養豚青年部会会長の渡邉義憲さんをゲストにお招きして、「養豚業者が消費者に伝えたい~豚肉生産の現状~」をテーマに安全安心な豚肉生産過程などについて分かりやすくご講演をいただきました。
また、宝飯豊橋養豚青年部会のメンバー河邊健吾さんから特別にご提供いただいた豚肉を会場のボレロ吾妻家さんにお願いして夕食に出していただきました!大皿に載った大量の豚肉料理4品があっとう間になくなってしました・・・ 
かろうじて残っていた1品を少しいただきましたが、感動でした・・・ もっと食べたかった~!
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# by honokuni1997 | 2007-06-07 11:50 | 定例会など

新緑のくらがり渓谷&本宮山自然観察ハイキング開催

d0105723_15132267.jpg岡崎市(旧額田町)にある闇苅渓谷を本宮山頂上目指して自然観察ハイキングを楽しみました。たくさんの種類のシダ植物や初夏の草花を観察したり、森林の様子を観察しながら約4時間で本宮山山頂に到着しました新緑がとても美しく気持ちのよい自然観察ハイキングでしたが、黄砂の影響で頂上付近での眺望が悪かったのが残念でした・・・

開催日:平成19年5月27日(日)
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# by honokuni1997 | 2007-05-28 15:16 | 自然観察会

原生林「きららの森」で樹林気功開催!!

昨年の第6回定時総会の後に開催以来、「また開催して欲しい」との声が多い、藤田雅子さんを講師に招いての樹林気功講座。
昨年11月の2回目の開催に引き続いて3回目の樹林気功講座を、去る5月13日新緑がさわやかな段戸裏谷原生林「きららの森」で開催しました。
前回の2回の雨模様でしたが、今回は天候にも恵まれ充実した樹林気功講座を開催することができました。
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# by honokuni1997 | 2007-05-28 15:03

第23回穂の国森のセミナー開催!!

d0105723_13411958.jpg今回は、愛知県蟹江町にある甘強酒造株式会社代表取締役の山田幹夫氏をゲストにお招きし、味醂の製造方法や歴史等について幅広くご講演をいただきました。
講演会の前の夕食会では甘強酒造さん日本酒梅酒の試飲もさせていただき、新年度早々、大賑わいのセミナーとなりました!
開催日:平成19年4月2日
会  場:キュイジーヌボレロ吾妻家
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# by honokuni1997 | 2007-04-03 13:52 | 定例会など